记者 范诗敏 报导
秋天到来，正是品嚐肥美秋蟹的好季节。福容大饭店桃园机场捷运A8店力推中式、台式、南洋风味的螃蟹料理；台南大员皇冠假日酒店主打日式秋蟹套餐及1泊2食住房专案；礁溪晶泉丰旅以大沙公搭配日本和牛、美国顶级去骨牛小排及西班牙伊比利猪等，打造海陆飨宴；台北凯撒以台湾在地风味，料理出令人垂涎欲滴的秋蟹。
福容大饭店桃园机场捷运A8店福粤楼力推「金秋旬蟹」盛宴，端上以花雕酒香搭配滑嫩蒸蛋製作的「老酒花雕蒸膏蟹」、以麻油煸炒丰腴蟹黄沙母及双腰的「麻油双腰浸肥蟹」，以及鹹鲜香辣滋味的「星洲辣子蟹」。同时引进奥地利维也纳精品咖啡品牌「Julius Meinl 小红帽咖啡 」，採用产自农庄高山的Julius Meinl咖啡豆，以由浅至微深的烘培法，保留咖啡豆绿原酸和果酸，即日起至9月30日精品咖啡买1送1优待。
台南大员皇冠假日酒店即日起到至10月31日祭出「大员感蟹您」主题料理，炼‧瓦餐厅特製「日式秋蟹套餐」，每套2,980元起，包含蟹膏豆腐高汤冻、松叶蟹腿旬彩刺身、帝王蟹脚柚子胡椒煮、酥炸软壳蟹天妇罗、花蟹栗子炊饭、松叶蟹肉味噌汤等，饕客能一次嚐到各种滋味。在餐厅单笔消费满1,688元，即可玩1次「红包抽抽乐」活动，有机会抽中最高6折优惠。
礁溪晶泉丰旅即日起至11月30日主推「雪见沙公奶油烧锅物」1泊2食住房专案，入住即赠霸气沙公丰美锅物，选用菲律宾直送鲜活沙公、加上日本和牛纽约客、美国顶级去骨牛小排、西班牙伊比利猪等4种海陆顶级肉品，结合日本传统最夯的长芋奶油烧锅热腾腾上桌。入住万元质感家庭温泉套房，送翌日轻日式自助早餐，两天一夜4人成行，每人每晚3,600元起，于官网订房加购高铁车票享最低7折优惠。
台北凯撒王朝餐厅即日起至10月31日打出「台湾食誌」套餐，每客1,680元。严选台湾各产地当令食材入菜，像是秋季必点的「桂花芙蓉万里蟹」精选肉质细緻的新北海岸三点蟹，以高温油炸锁住鲜甜海味，配上烧鸡蛋与洋葱一起爆炒，滋味鲜明、滑润喷香；「彰化芦笋龙虎捲」则挑选尚青的石斑鱼，铺上鱼子酱及海胆酱佐以白芦笋及玉子烧，营造清爽细腻的口感。
饭店秋蟹料理肥美出炉 南洋辣蟹对尬大沙公
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